2.システムの狙いと役割
①農産物流通の効率化と拡張性:
従来の手作業や電話、FAXでのやり取りから、システム取引とすることで、情報の追跡や管理が自動化され、流通業務全体の効率化と拡張性が向上します。
また、青果物の出荷取引は産地によって荷姿、SKU、量目などその形態は千差万別であり、独特な取引業態をとりますが、
これら属性の「共通化」を目指すことで情報管理の正確性・効率化を高めています。
②安心安全の確実性の確保:
システムを通じて青果物の取引を行い、その情報を公開することで、ブランドの特性である品質や安全性に対する確実性を高め、消費者の信頼をより高めることを狙っています。
③データの活用と分析:
システムを利用することで生産や流通に関するデータを蓄積し、需給予測に基づく取引が行われ、適切な時期に適切な商品の提供に活用します。